日々の生活で体を整える、そんな「薬食同源」の知恵が根付く中国で、暑い季節に重宝されるのが「涼茶」です。涼茶は単なるお茶ではなく、伝統的に暑い季節の体調管理に用いられてきた素材をブレンドした薬膳茶。体内にこもった熱を冷ます、のぼせや炎症を鎮め...

青空の下、太陽に向かって大きな花を咲かせるひまわり。なんだが気持ちが明るくその光景は中国でも夏の風物詩です。暑くなると庭や公園などあちこちで見られますが、その姿は一昔前の四号院（しごういん）でもおなじみでした。四方建物が囲む中国の伝統的住宅...

気温がぐんぐん上がってくると注意したいのが熱中症。特に症状がなくても気づかないうちに不調が進む「隠れ熱中症」になっていることも少なくありません。夏を元気に過ごすためにも、体の小さなサインを見逃さず、日々の養生で暑さに負けない体づくりを目指し...