カキは「腎精」を補う最強の食材です。

カキは「腎精」を補う代表的な食材です。「海のミルク」とも言われ、栄養価が高く、鉄、亜鉛、セレン、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルを豊富に含み、疲労回復はもちろん、精神を落ち着かせる働きもあります。女性ホルモンバランスを整え、体に必要な潤いを与えてくれますので、美肌作用も期待でき、頼れる美容食として重宝されています。また、カキの殻を煎じて粉にしたものは、「牡蛎（ぼれい）」と呼ばれ精神を安定させる漢方生薬です。のぼせ、不眠、倦怠感、寝汗などの改善に用いられます。