薬膳では、魚介類には「腎精」を補う働きがあるとされています。
イカ、タコ、帆立、牡蠣、あさり、シジミ、鮑などは、カラダに栄養を与える血液や、カラダに潤いを与える血液以外の体液（腎陰）を増やす働きがあります。現代医学的にみても、
例えば
イカやタコには、疲労回復に効くタウリン
あさりやシジミには、鉄分やオルニチンが含まれ栄養豊富。
疲れた時にシジミのスープは体にやさしくとても効果的です。
当店では国内牡蠣100％から抽出したワタナベオイスターがございます。
栄養の宝庫、海のミルクと言われ現代人に必要な栄養素を抽出した牡蠣肉エキスです。
錠剤、ゼリー、ドリンクとございますのでご希望の方、ご用命いただければ幸いです。
