野菜、食べていますか？

毎日の食生活の中で十分な量の野菜を摂取できていないと感じている人は多いのではないでしょうか。

野菜不足が原因で、腸内環境の悪化、肌が荒れやすくなる、疲れやすくなるなどの症状が現れやすくなります。

厚生労働省の「健康日本21」では、成人が1日あたりに摂取したい野菜の目標量を350g以上と定めています。

目安として、ほうれん草のお浸しでは小鉢1皿～2皿分が不足していることになります。

野菜を毎日350g食べることは簡単ではありません。

平日は仕事や子育てで忙しく、食事をゆっくり作っている時間がない人は、週末を利用して常備菜の作り置きをすると良いです。

また、健康食品やサプリもオススメです。

サプリメントは不足している栄養分を補ってくれる栄養補助食品です。

基本的には食事で野菜を十分に摂取することが大切ですが、不足しているときは健康食品などで補っていきましょう。

ビタミンやミネラルは、人間の身体を健康に保つためには必要不可欠です。

毎日を健康に過ごすために、普段の食生活の中に野菜を上手に取り入れることを心がけましょう。

参考情報：サントリー