お知らせ 牡蛎(ボレイ)について
牡蛎(ボレイ)について・・・「海のミルク」と呼ばれるカキには、亜鉛、鉄、ビタミン B12、カルシウムなどの栄養が豊富に含まれており、生のままで、焼いて、フライにして美味しく食べられます。日本で食べられている食用のカキは主に岩牡蠣、真牡蠣の ...
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